Carni
Fiorentina Femmina Bavarese
Taglio nobile di femmina bavarese, perfetto per la griglia. Frollatura accurata per esaltare il sapore e la tenerezza della carne.
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Carni
Scottona
Selezione di tagli pregiati di scottona: costata, fiorentina, ribeye e molto altro. Carne giovane, tenera e dal sapore intenso.
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Specialità
Freschi di Giornata
Spiedini, polpette, cotolette impanate e involtini preparati ogni giorno. Pronti da cuocere per portare in tavola il gusto della tradizione.
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Specialità
Pronti da Cuocere
Spiedini misti, hamburger artigianali, pollo marinato e wraps farciti. Una varietà di preparazioni pronte per la griglia o il forno.
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Formaggi
Formagelle Artigianali
Formagelle di latte di capra e latte vaccino ai gusti peperoncino, erba cipollina e noci. Produzione artigianale locale.
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